Nesta quinta-feira, 29, o zootecnista Alexandre Zadra, especialista em cruzamento industrial, ministrou palestra à colaboradores da JBS e criadores que fornecem animais para o Programa 1953. O treinamento aconteceu na unidade de Campo Grande (MS).

Convidado por Fabio Dias, diretor do grupo, Zadra falou sobre a identificação de biotipos, demonstrando, na prática, em visita aos currais, quais animais podem ser abatidos pelo 1953, lembrando que precisam ser pelo menos meio sangue taurinos. Essa questão que gerou inúmeras perguntas por parte dos produtores.