O Canchim é uma excelente opção como cruzamento sobre as F1 britânicas, pois produz bezerros e novilhas muito pesados para o abate.  Esses animais que podem ser levados ao cocho diretamente pós-desmama, fazendo um superprecoce com menos esforço

Por ser uma raça de grande porte, com carcaça de ótimo rendimento por ter 5/8 de sangue Charolês, é uma ótima opção para uso sobre F1 Angus.